13.07.2010 08:13
Die Ankerbräu Nördlingen, gegründet im Jahre 1608, ist seit je her in Privatbesitz und in der Region Donau-Ries zu Hause. Seit 1974 gehört die Ankerbräu Nördlingen. dem BRAU RING an, einem 1973 gegründeten Qualitätsverbund mittelständischer privater Brauereien, der heute mit ca.200 Brauereien in Deutschland sowie 26 Brauereien in der Schweiz und Österreich mit einem Gesamtausstoß von mehr als 7 Millionen Hektolitern zu den ernst zu nehmenden Playern im deutschen Biermarkt zählt.
Der BRAU RING hat in Zusammenarbeit mit seinen Brauereien nun einen neuen Weg beschritten, um gute Brauereien am Markt auszuzeichnen.
Am 11.Juni 2010 wurden an historischer Stätte, dem Deutschen Hopfenmuseum im bayerischen Wolnzach die ersten 24 Brauereien mit dem BRAU RING Qualitätssiegel ausgezeichnet. Die Ankerbräu Nördlingen zählte zu diesen Brauereien der ersten Stunde.
Um das Qualitätssiegel zu bekommen, musste die Ankerbräu Nördlingen im Vorfeld ihre Biere von unabhängigen Instituten untersuchen und qualitativ nach speziellen Richtlinien testen lassen und wird sich dieser Prüfung in Zukunft jährlich unterziehen.
Das Qualitätssiegel wendet sich mit den drei Kernaussagen „privat - regional - ausgezeichnet“ direkt an die Konsumenten und wird über Gastronomie und Handel eingesetzt.
Ziel ist es, mit dem Qualitätssiegel ein Gütezeichen zu schaffen für Privatbrauereien, die sich damit absetzen, auf der einen Seite gegenüber den nationalen aber andererseits auch den lokalen Wettbewerbern.
Gerade die in der Region verwurzelten Privatbrauereien treffen mit ihren Bieren den Geschmack ihrer Konsumenten, der, wie Untersuchungen gezeigt haben, eben auch von Region zu Region unterschiedlich ist.
Das Qualitätssiegel soll mit der Zeit ein Label im Biermarkt werden, so BRAU RING Geschäftsführer Matthias Hajenski, das den ausgezeichneten Brauereien einen Wettbewerbsvorsprung in einem heiß umkämpften Markt bringt.
Der Inhaber/Geschäftsführer der ausgezeichneten Ankerbräu Nördlingen brachte seine Freude auf den Punkt: „Gerade wir regionalen Privatbrauereien mit unseren Spezialitäten wie in unserem Fall das Grandl Lagerbier können mit dem Qualitätssiegel dem Konsumenten ein Zeichen geben und ihm klar machen, dass er bei uns richtig trinkt.“
Weitere Infos zum Brauringsiegel finden Sie auf folgender Seite: http://www.br-siegel.de/

Unser Bild zeigt von links nach rechts:
Eckhard Himmel Vors. Brau Ring; Florian Koch GF Ankerbräu, Hopfenkönigin Mona Euringer, Werner Greiner Ankerbräu, Dr. Ludwig Veltmann ZGV bei der Überreichung der Qualitätssiegelauszeichnung.